I segreti del cibo italiano svelati da 21 Chef italiani

Maggio 09  2012 by Silvia

Mangia bene, sii CHIC

Italian Food - Charming Italian ChefItalian Food - Charming Italian Chef

Tutti amano il cibo italiano e non c’è una persona al mondo che non abbia gustato almeno una volta la pasta,il gelato o la pizza. Ma il punto è: qual è la differenza tra la cucina italiana per eccellenza e lo stile italiano nel cibo? Volete scoprirlo? Avete dubbi, siete confusi?
Niente paura!
Vi invitiamo a scoprire la vera essenza della cucina italiana attraverso un’esperienza “CHIC”. 
 
CHIC è l’acronimo programmatico di Charming Italian Chef. È un team formato dai migliori chef di tutta Italia che esprimono differenti culture regionali.
Questo gruppo di persone appassionate ha promosso con successo la filosofia della cucina italiana fatta di sapori freschi, ricette originali, presentazione impeccabile e valore nutritivo eccellente – tutto ciò che contraddistingue i piatti italiani.
Grazie a questa associazione, gli chef Charming intendono condividere con gli altri il loro amore per la cucina italiana, gli usi implicati nella preparazione e far conoscere i tipici piatti italiani. 

Per gli chef CHIC, la cucina italiana ha un’identità unica, basata su valori che non possono essere imitati o simulati. A questo va aggiunto il fatto che “l’italianità” non è insita solo nelle competenze culinarie e gastronomiche di uno chef, ma anche nella sua creatività personale e nel suo senso estetico, che solitamente scaturiscono dal luogo in cui lo chef stesso è cresciuto.

Riassumendo:
21 regioni, 21 chef per esplorare l’Italia, la sua cucina regionale e le sue specialità unichedi ogni zona.

 
Non perdetevi queste uscite!
Solo per i lettori di Charming Italy, ogni Chef presenterà la sua migliore ricetta regionale.
 

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