Don Totu Dimora Storica

Position
Don Totu Dimora Storica (demeure historique) se trouve à San Cassiano, petit village situé au cœur de la région du Salento, appelée le Quadrilatero (quadrilatère) di Lecce, Otranto, Santa Maria di Leuca et Gallipoli. En 30 minutes seulement en voiture, vous pourrez accéder aux quatre angles de ce quadrilatère. Sa position centrale permet d'alterner les activités à la mer, les visites de villages, les parcours dans la nature et les excursions œno-gastronomiques mais également les traditionnelles fêtes populaires. Notre établissement non seulement vous garantit un séjour des plus agréables et relaxants mais il offre également la possibilité de partir à la découverte des alentours du village et d'accéder facilement à des points de grand intérêt en voiture, tout simplement.

Hôtel
Don Totu est une "Dimora Storica" (demeure historique) du dix-huitième siècle caractérisée par une petite façade au style classique, des espaces intérieurs très spacieux, de grandes terrasses et un jardin de 2 000 m² avec piscine. La demeure, appelée également "palais secret", appartenait à Don Totu, le fermier de la famille des nobles Cito, les seigneurs de San Cassiano. L'établissement, qui a su maintenir ses traits distinctifs et une atmosphère à la fois délicate et élégante, a été minutieusement rénové et aujourd'hui, grâce à une installation photovoltaïque très moderne, il est en mesure de fonctionner en autonomie d'énergie. Don Totu Dimora Storica propose aujourd'hui 6 chambres, une bibliothèque, une cave, une salle de sport et un petit hammam. Les espaces extérieurs, quant à eux, offrent une cour intérieure avec un olivier séculaire, un porche ombragé où l'on sert le petit-déjeuner, une piscine nichée au cœur de la nature et un potager riche en herbes aromatiques et en arbres fruitiers.

Chambres
Créées en respectant la structure et les matériaux d'origine, les six chambres de l'hôtel sont toutes aérées et différentes. Elles se caractérisent par des couleurs claires, des tissus naturels (le linge de chambre est fabriqué par le plus renommé des ateliers textiles de la région) et des services de haute qualité : les matelas Dorelan, les oreillers Daunenstep et le set de courtoisie Côté Bastide. À l'intérieur des chambres, équipées de la climatisation, vous trouverez également le confort de la connexion en Wifi et des enceintes de marque Bose pour la musique. La décoration se caractérise par des objets signés Flamant, des céramiques de Grottaglie, des lits à baldaquin, des lampadaires très particuliers et des objets uniques, glanés par les propriétaires au cours de leurs voyages dans le monde.

Centre de remise en forme
Don Totu Dimora Storica est équipé d’un petit hammam hypogé, d’une douche émotionnelle, d’un bain à remous et d’un espace fitness avec des équipements de marque Technogym (machines cardio, haltères, kinésithérapie). L'accès au hammam et à l'espace fitness est libre et gratuit.

Restaurant
Vous pourrez commencer votre journée avec un petit-déjeuner riche en produits naturels, servi dans la cour extérieure, située sous un porche ou dans une petite salle interne avec voûtes en berceau en pierre de Lecce. Parmi les produits typiques sucrés ou salés auxquels vous aurez le plaisir de goûter chaque matin, vous trouverez différents types de tartes, dont celles à la confiture, plusieurs sortes de biscuits faits maison, du jus d'orange et des smoothies aux fruits frais, du pain et des timbales cuites au four, des confitures aux figues de Barbarie, aux mûres, aux mandarines et au raisin, du miel, de la ricotta fraîche et des fromages, des œufs et de la charcuterie... tous nos produits sont issus de cultures locales et sont faits maison. Une fois rentrés de vos excursions, vous serez accueillis avec des boissons fraîches, du thé glacé fait maison et une salade de fruit. Le soir, vous serez accueillis par un apéritif dans la cour. Don Totu organise également une dégustation de vins locaux une fois par semaine.

Services & Activités 
L'accès à la piscine, au hammam, à la salle de sport, au solarium et à tous les espaces communs, aussi bien internes qu'externes à l'établissement, est libre et gratuit. De plus, le Don Totu propose des vélos aussi eletrique. Sur demande et pour les groupes ayant réservé au moins une semaine à l'avance, nous organisons des parcours œno-gastronomiques et touristiques, des randonnées et des excursions à vélo. Notre équipe se tient constamment à votre disposition pour tout autre service et pour vous signaler les événements à ne pas manquer dans les alentours.

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