Nina Trulli Resort

Position
Tortorella, un des cent quartiers qui font la célébrité de Monopoli, abrite Nina Trulli Resort, charmante propriété insérée dans le paysage rural typique de la Vallée d’Itria.

À 5 km à peine de la mer, sa position permet de rejoindre facilement les plus importantes localités touristiques de la région : Alberobello, Grottes de Castellana, Ostuni, Conversano, Brindisi et Lecce.

Hôtel
Restructurée avec art et précaution, la Masseria San Francesco s’est transformée en demeure de charme, sans perdre la paix qui depuis toujours caractérise ce petit bourg de trulli, autrefois monastère de campagne.

Nina Trulli Resort se présente comme un petit village en pierre plongé dans la pittoresque campagne des Pouilles : en témoigne son activité rurale encore vive, le vignoble ordonné descend vers l’horizon, tandis que le potager et le verger offrent les produits sains d’une terre prospère. À l’ombre d’un chêne séculaire, la piscine permet de se détendre dans une oasis de fraîcheur.

Chambres
Toutes différentes les unes des autres, les 6 chambres de Nina Trulli Resort sont aménagées dans les trulli et l’ancienne étable. De la structure d’origine, elles gardent les matériaux et l’atmosphère, animant avec une simplicité recherchée les meubles en bois, les tissus naturels et les pièces d’antiquité. Les chambres sont spacieuses et lumineuses, dotées de tout le confort.

Restaurant
Le restaurant Nina 1730, d’un luxe simple, sert une cuisine lente et mesurée : les hôtes découvrent les produits naturels du terroir, les saveurs authentiques de la campagne des Pouilles et une carte des vins qui sait dépasser les frontières régionales. 

Pour bien commencer la journée, le petit déjeuner propose les fruits de la propriété, de la charcuterie et des fromages de production locale et les inoubliables créations de la chef. Pour le déjeuner les hôtes peuvent commander un déjeuner léger et au dîner la cuisine présente un menu dégustation de 4 plats, qui varie quotidiennement (les hôtes peuvent choisir de ne prendre que certains services et y apporter des modifications mineures en en informant le personnel au préalable).

Services & Activités
Les hôtes peuvent utiliser la connexion Wifi et accéder gratuitement au parking et aux espaces communs de la propriété : piscine, zones d’exposition au soleil avec tout le confort, verger et vignoble.

Il est possible de demander, avec un supplément : des services de location conventionnés avec chauffeur, des massages et des soins bien-être en chambre, des démonstrations de cuisine, des cours de cuisine, des pique-niques raffinés et des dégustations de vins. 

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