I Carusi Bio Relais

Position

La position de I Carusi Bio Relais est vraiment stratégique : à deux pas du baroque de Noto, à la frontière avec la Réserve d'Eloro et à une demi-heure de Syracuse. La vue magnifique sur les étendues de terre et la mer au loin, accessible par des sentiers, font de vos vacances à I Carusi Bio Relais une expérience suggestive et relaxante.
C'est un endroit qui offre des vacances faites d'aperçus du magnifique paysage sicilien du Val di Noto, où vous pourrez profiter de levers de soleil enchanteurs et de couchers de soleil inoubliables, en toute détente.

L'aéroport le plus proche est celui de Comiso, à 82 km du Relais. Le Relais propose un service de navette aéroport payant.

Hôtel

Né de la récupération d'une maison de campagne dédiée à la transformation des amandes dans le Val di Noto, I Carusi Bio Relais a été rénové dans le style architectural et de construction local typique, mais avec des techniques modernes de construction verte.

La pierre tendre de Noto, les carreaux en terre cuite légère, le calcaire dur de Modica, les murs en tuf blanc et de nombreuses finitions en terre cuite. Tout ici raconte l'histoire ancienne de ce village paysan sicilien.

Les intérieurs ont plutôt été conçus dans un style moderne et minimaliste en recyclant les matériaux utilisés lors de la reconstruction.

Séjourner à I Carusi Bio Relais les vacances deviennent sans impact, car c'est une structure qui respecte l'environnement et préserve la biodiversité. 100% de l'énergie utilisée est produite à partir de sources renouvelables. Les eaux usées sont épurées et utilisées pour l'irrigation de la partie agricole.

Le relais est soigné dans les moindres détails et les 5 chambres (toutes différentes les unes des autres) sont ravissantes.

À tout cela s'ajoute la disponibilité et la gentillesse de tous les membres du personnel et Simona e Claudio qui répond à toutes les demandes des invités.

Une cuisine exquise bio et à 0 km, pour découvrir une nouvelle philosophie de voyage conviviale et luxueuse. Un endroit pour trouver la simplicité, la vraie beauté et le temps d'écouter le silence. Pour s'ouvrir à une nouvelle expérience sensorielle, immergé dans une atmosphère magique où vous pourrez passer des vacances inoubliables en toute détente.

Chambres

I Carusi Bio Relais dispose de 5 chambres élégantes et spacieuses, chacune décorée différemment, ce qui rend l'hôtel encore plus spécial.

Pour chaque chambre, les matériaux recyclés se combinent avec les finitions de l'architecture contemporaine.

Les chambres varient en taille, avec une literie de luxe et des matériaux en bois, pierre et marbre. Équipées de : entrée indépendante, mini bar, climatisation, wifi gratuit, sèche-cheveux, peignoir et produits de courtoisie. Certains sont répartis sur deux étages et d'autres seulement un. Tous disposent d'un patio extérieur à usage privé, meublé avec une table et des canapés.

Chaque chambre de I Carusi Bio Relais est conçue comme un petit univers de design et de confort étudié en détail pour assurer une expérience relaxante.

Plage

À I Carusi Bio Relais, les plages sont très proches et la mer peut être vue même en nageant dans la piscine à débordement ultra-moderne

La plage de sable fin de Noto Marina est à seulement 1,7 km et est accessible à pied par des sentiers (20 minutes) ou avec les vélos fournis par le relais.

A ne pas manquer, entre autres, une baignade au coucher du soleil sur la voisine plage d'Eloro (1,4 km).

Restaurant

L'attention aux détails de I Carusi Bio Relais sont visibles aussi dans la cuisine en utilisant des ingrédients biologiques de sa propre production et des plantes aromatiques qui, avec leur variété de couleurs et de parfums, capturent les sens et l'âme, en faisant goûter les saveurs d’ autrefois.

Tous les produits sont utilisés et cuisinés par Simona (la propriétaire), qui exploite magistralement les ressources de la terre (légumes fraîchement cueillis, produits de qualité supérieure obtenus de la production du relais, comme l'huile), pour créer de délicieux petits-déjeuners, déjeuners et dîners pour les clients qui en font la demande.

Tout cela signifie qu'à cet endroit, vous pouvez savourer d'anciennes recettes siciliennes, redécouvrir le goût des plats faits maison et oublier le temps en arrêtant l'horloge.

Services et Activités

I Carusi Bio relais dispose d'une piscine à débordement d'eau salée (serviettes de piscine disponibles gratuitement) avec un bar où on peut siroter un verre ; un solarium et un jardin.

.L'utilisation de vélos de montagne est disponible pour les clients. Wi-Fi gratuit et café dans les espaces communs, journaux.

Un parking gratuit et une navette aéroport (disponible 24h / 24) sont disponibles au tarif de 60 EUR par véhicule et aller simple. La réception dispose d'un personnel multilingue qui peut vous aider avec la bagagerie et les visites / billets et est ouverte tous les jours de 8h00 à minuit.

Parmi les activités proposées moyennant un supplément, la récolte des olives (entre octobre et novembre) et cours de cuisine.

Les amateurs de sport peuvent choisir certaines activités sur demande et moyennant un supplément comment Plongée en apnée et planche à voile.

Dans cette entreprise est pratiquée une agriculture sociale et didactique (ferme didactique).

Le relais se trouve à 2 minutes à pied de la réserve Vendicari.

Les animaux ne sont pas acceptés.

Il est possible de faire le check in à partir de 15h30 et le check out avant 10h00.