La ville entière de Alberobello a été déclarée Patrimoine de l’Humanité, pour ses constructions typiques Trulli. Il y a plus de 1000 constructions rondes au toit conique et en pierre sèche calcaire datant du 17ème. Aujourd’hui, beaucoup de trulli ont été transformés en boutiques de souvenirs et hôtels incroyables, idéal pour un séjour original dans les Pouilles. Alberobello est divisé en deux zones, la zone plus touristique de Rione Monti et la zone habitée d’Aia Piccola. Se promener dans les rues étroites est une expérience unique et il faut aussi goûter la gastronomie locale et parler avec ses habitants chaleureux.