Monaci delle Terre Nere

Lage
Das Anwesen Monaci delle Terre Nere befindet sich an den Hängen des Ätna, dem größten Vulkan Europas, in einer kleinen Stadt in der Provinz Catania. Es liegt in einer Höhe von 500 Metern und befindet sich am Rande des Ätna-Parks. Ruhe und Entspannung werden durch den Charme der Anlage garantiert, durch ihren biologischen Garten mit etwa 100 verschiedenen Baumarten, sowie durch eine Landschaft in der sich dichte Wälder mit der Weite einer Lavawüste abwechseln.

Der Flughafen Fontanarossa liegt etwa 38 km entfernt, in der Nähe von Pisano Etneo, die Küsten und Strände sind hingegen in 10 km zu erreichen.

Hotel
Die geschickte Restaurierung eines antiken edlen Hauses aus dem 19. Jhdt, verhalf ihm zu seinem früheren Glanz, denn in der Tat ist das Country Boutique Hotel Monaci delle Terre Nere ein wunderschönes Beispiel der traditionellen sizilianischen Architektur, heute durch die Gegensätze einer eleganten, modernen Einrichtung mit einer zertifizierten, öko-biologischen Struktur unterstrichen.

Den Gästen des Hotels stehen eine Bar, ein herrliches Restaurant auf der Terrasse und ein grüner, erfrischender Garten in dem man sich erholen kann, zur Verfügung.

Das Hotel akzeptiert keine Zahlungen mit American Express und Diners.

Zimmer
Das Relais besteht aus 27 Zimmern und Suiten, welche sich alle untereinander unterscheiden, aber die Atmosphäre und Räumlichkeit des antiken Gebäudes behalten. Die Farben, Lichter und Details erinnern an die sizilianische Kultur und werden von modernen Annehmlichkeiten umgeben.

Die Unterkünfte sind verteilt im ganzen Anwesen und für die verstreuten Zimmer ist es ein Abholservice mit dem Golf-Car verfügbar. 

Restaurant
Die biologische Agrikultur bietet das tragende Elemente des Restaurants "Nerello", welches auf eine Panoramaterrasse gerichtet ist. Typisch sizilianische Küche und vegetarische Menüs basieren beide auf Lebensmitteln der unmittelbaren Umgebung.

Angeboten werden eine große Auswahl an Weinen, Verkostungen und kleine gastronomische Veranstaltungen. Das Abendessen besteht aus einem 4-Gang Menü mit einer Auswahl an Vorspeise, 1. Gang und 2. Gang (Wein oder Fisch) und Dessert. 

Dienstleistungen & Aktivitäten
Hier werden Touren durch die Farm und die Bio-Imkerei organisiert, in denen man an der landwirtschaftlichen Arbeit teilhaben kann, Weine sowie örtliche Produkte verköstigen kann.

Man sollte sich auf keinen Fall einen Ausflug zum Vulkan Ätna entgehen lassen, aber auch einen kleinen Ausflug auf den unterschiedlichen Naturwegen unternehmen und die Erfahrung einer holistischen Massage machen.

Das Hotel verfügt über einen privaten Parkplatz, einen Kinderspielplatz (unbeaufsichtigt) und ein Freibad.  

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